2019年7月1日
はたらく仲間の交流会 ～料理教室～
6月29日、今年度第1回、令和初の“はたらく仲間の交流会”を開催しました。
今回のテーマは「料理教室～塩分量に留意した食事を摂ろう～」で、戸畑区役所保健福祉課より講師をお招きして食育講座を開催しました。メニューは鶏のソテーラタトゥイユ添え・アスパラとにんじんのピーナッツ和え・豆乳かぼちゃスープ・りんごケーキです。どのグループも初めは緊張した表情の方が多かったものの、調理を通して次第に会話が弾んできました。そのままの雰囲気で食事に入り、仕事や趣味の話をするなど交流を楽しみました。食事を摂った後は塩分チェックシートへの記入を行い、日ごろの食事について振り返ります。「コンビニ弁当ばかりだから結構点数高い…」、「りんごケーキ美味しかったから家でも作ってみよう」など様々な感想があがりました。
次回の開催予定は9月。みなさんにとって、いい交流会になるよう準備していきます。
