2018年12月11日
はたらく仲間の交流会 ～料理教室～
12月8日、第3回目の“はたらく仲間の交流会”を開催しました。
今回のテーマは「料理教室～バランスのよい食事を作ろう～」とし、戸畑区役所保健福祉課より石田氏と宮氏をお招きして、食育講座を開催しました。まず石田氏から食事バランスガイドについてや“きたきゅう健康づくり応援店”の説明があり、参加した皆さんは自宅近くに応援店がないかとパンフレットに目を通されていました。その後は待ちに待った調理です。今回のメニューはナスと豚肉のしそ味噌炒め・ごぼうのごまマヨネーズ和え・野菜スープ・きんとんでした。それぞれのグループで役割分担をしながら楽しく作った食事は、とても美味しかったです。「家でも真似して作ってみよう」、「また次も参加したい」という声が聞かれました。
次回の開催予定は2月。みなさんにとって、いい交流会になるよう準備していきます。
